Cheese Cake Lumer

Ikutan juga bikin makanan kekinia si cheese cake lumer. Resepnya saya sesuaikan dengan bahan yang ada di rumah ( walaupun sengaja beli oreonya dulu sih hehehe).. Berikut resepnya

Cheese cake lumer 

 

Bahan :

  • Susu bubuk 6 sdm
  • Air 300-400 ml
  • Keju slice/ cheddar 75 gram
  • Susu kental manis 5-6 sdm (kurangi jika kemanisan)
  • Biskuit,oreo atau cake secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Tepung maizena 2-3 sdm dilarutkan dengan sedikit air

Cara membuat :

  • Siapkan panci, aduk smua bahan kecuali biskuit dan maizena, hingga tercampur dan keju larut. Masukkan tepung maizena yang dilarutkan air hingga adonan tadi mengumpal.
  • Masukkan kulkas

Note :

  • Jadinya sekitar 3-4 wadah 180 ml.
  • Menurut saya lebih enak yg non bake cheese cake yg pake whip cream&krim cheese itu *iyalah, lebih mahal juga. Eh tapi alhamdulillah mas suami suka 🙂

 

image

 

 

Tokyo, 10 Juni 2016

 

2 thoughts on “Cheese Cake Lumer

  1. wwiii jago ya mama Yuka .. keep inspiring mom, banyak info menarik juga nih di sini .. keep blogging peluk jauh dari Sapporo 🙂

    Like

Leave a comment